美国境外的食品企业在向美出口前面必须向FDA认证注册，要求全球对美出口的食品（饲料）企业须在FDA进行反恐工厂注册登记，也就是对于进入美国市场的食品类产品必须要对其生产企业或公司信息在美国FDA官网完成FDA注册登记。
美国食品药品监督管理局FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心（CFASAN），其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。其监督的食品每年高达2400亿美元，其中150亿属于进口食品，其主要监测重点包括：
食品新鲜度；
食品添加剂；
食品生物毒素其它有害成份；
海产品安全分析；
食品标识；
食品上市后的跟踪与警示。
自911事件后美国食品及药物管理局（FDA）出台针对生物反恐的法案，要求全球对美出口的食品（饲料）企业须在FDA进行反恐工厂注册登记，也就是对于进入美国市场的食品类产品必须要对其生产企业或公司信息在美国FDA官网完成FDA注册登记，获得相关FDA注册号，所以FDA食品注册也称FDA反恐注册。
根据美国《联邦食品、药品和化妆品法案》（Federal Food,Drug,and Cosmetic Act；FD&C法案），所有美国本土及对美出口的人类及动物食品的生产、加工、包装、贮存企业必须在美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration；FDA)进行注册，符合注册豁免要求的企业除外。涉及的食品类别包括但不限于烘焙食品、饮料、乳制品、膳食补充剂、食品添加剂、宠物食品等等。
首次注册完成后，在每个偶数年的10月1日至12月31日，还需要进行延续注册。
豁免企业涉及情形众多，比如大多数农场、零售食品机构、餐馆、非盈利食品企业、不从事加工渔获的渔船、完全由美国农业部（USDA）监管的设施可以免予注册。
