GOTS的主要定义是确保纺织品有机状态方面的要求，包括原材料的收割，对环境和社会责任的生产，以及标识、以确保消费者对产品的信息。

    GOTS标准认证的目的是确保有机纺织品从收获、到原材料、到加工以及到最后产品包装的规范性，以便给最终的消费者带来可信赖的产品。这个新行的、独特的认证法规要求纺织品制造商以全球公认的标准来规范他们的有机纺织品和服装的生产，这是实现纺织品标签协调化和透明化的一个重要措施。

    GOTS认证加工过程要求标准

    禁止使用芳香族溶剂、邻苯二甲酸盐或氯化塑料（如：PVC）的印花方法。对辅料的限制（例如：不能使用PVC、镍或铬），湿加工单元需完整保留化学品的使用记录、能耗记录、水耗记录，及污水处理（包括污泥处置）记录包装材料不得含氯化塑料（如：PVC）。GOTS产品零售所用的任何包装材料和纸板（包括标识物、诸如吊牌或者折叠吊卡）的材料，必须是消费前或消费后的废料经过回收后再利用的，或经过了可持续森林管理原则符合性程序的认证。

    加工链各阶段必须建立有效措施，以确保有机纤维不会与常规纤维混合及确保有机纤维和GOTS产品不会受到禁用物质的接触污染所有化学品投入物必须接受评估或满足基本的毒性、生物降解力或去除能力之具体要求。漂白剂必须以氧气为基础（无氯漂白），禁止使用释放致癌胺的偶氮染料。

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